photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre activité traiteur mais surtout pour préparer l'ouverture prochaine de notre restaurant à Aurillac, début décembre, nous recrutons plusieurs postes à compter du 1er juin 2024. Vous souhaitez travailler dans des environnements naturels privilégiés, relever le challenge d'ouvrir un nouveau restaurant pour travailler pleinement dans un environnement tendance avec un concept singulier et unique dans le cantal ! Dans un premier temps vous intégrez l'équipe traiteur afin de vous familiariser avec notre concept. Faire connaissance avec l'équipe et participer à la préparation de cette ouverture. Se former, se familiariser pour réussir ! Vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique, découvrir un concept novateur et participer à l'ouverture de notre prochain restaurant Vous aimez les challenges, vous dépassez et relever de beaux défis ? Cette annonce est pour vous ! Durant la saison estivale sur l'activité traiteur vous accompagnez l'équipe sur la préparation des évènements, les commandes, l'élaboration des menus et la production. 75% de votre temps de travail sera sur les évènements en cuisine et 25% sur le projet du restaurant. Préparer[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

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Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison 2024 au sein de notre restaurant traditionnel situé dans le centre historique de Salers, village touristique classé parmi les plus beaux villages de France. Poste logé. Possibilité de travail en continu pour 35h ou travail en coupure avec rémunération plus attractive. 2 jours de repos consécutifs. Service en salle avec accueil, prise de commandes, apport des plats, débarrassage, encaissement. Dressage et entretien de l'espace de travail font partie de vos missions dans le cadre de la bonne gestion de l'établissement. Vous travaillez en équipe (deux en salle, deux en cuisine) et êtes autonome quant à la gestion de votre "carré". Heures supplémentaires possibles et payées.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Vaulmier, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous allons rechercher employé polyvalent de restaurant (h/f) pour un contrat saisonnier de juillet à fin août. Vous serez chargé(e) de préparer la salle, effectuer le service (en moyenne 30 couverts par service - SEULEMENT LE MIDI), aider en cuisine à des préparations simples, * Conditions de travail : - Contrat du mardi au dimanche. - Horaires: 10h-17h- POSTE SANS COUPURE Poste basé au lieu-dit LE COL D'AULAC (D30) Possibilité de logement (chambre)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel recherche un serveur/chef de rang (h/f) pour la saison (de mai à octobre). Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez le service en salle midi et soir, 20 à 40 couverts par service. Une expérience en service serait un plus, mais les candidatures de personnes débutantes sont les bienvenues. Vous travaillez du mardi au samedi en coupure ou journée selon l'activité. Possibilité d'hébergement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale un serveur (h/f) du 2 mai au 31 octobre . Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, service au plateau...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez idéalement une expérience dans le service pour des d'évènements sportifs, réceptions, mariages Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge - Possibilité de logement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Mandailles-Saint-Julien, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de la prise de commande(s), du service à l' assiette, d'établir les notes, du nettoyage de la salle et de la terrasse. 3 postes à pourvoir pour la saison Embauche immédiate possible jusqu'en octobre. Durée du contrat négociable, l'employeur accepte de moduler la durée selon la disponibilité du candidat (2 mois de travail minimum) Possibilité de logement sur place

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre client, basé dans le secteur de Saint-Flour, un serveur H/F Vous aurez pour missions :  - Préparer la salle, dresser les tables  - Accueillir les clients  - Conseiller les clients  - Effectuer le service, l'encaissement   PROFIL RECHERCHÉ : Profil : Être A l'aise avec le travail en équipe et le relationnel clients Être doté(e) d'un bon sens de l'organisation  Mission à pourvoir dès que possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons pour notre client, basé dans le secteur de Saint-Flour, un serveur H/F Vous aurez pour missions : - Préparer la salle, dresser les tables - Accueillir les clients - Conseiller les clients - Effectuer le service, l'encaissement Description du profil : Profil : Être A l'aise avec le travail en équipe et le relationnel clients Être doté(e) d'un bon sens de l'organisation Mission à pourvoir dès que possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche de mai à septembre inclus un serveur (h/f). Vous accueillez les clients, effectuez le dressage des tables, le service des clients à l'assiette en salle et/ou terrasse. Capacité 40/50 couverts Vous travaillez du mardi au samedi midi et le soir du jeudi au samedi. Vous êtes motivé(e) ? débutant(e) ? votre candidature est la bienvenue.

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Cuisinier / Cuisinière

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Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un cuisinier en complément de son équipe (3 personnes permanentes +2 en saison). Vous participerez aussi bien à la préparation des plats, des desserts et des entrées au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Vous aidez à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. La bonne volonté, le dynamisme, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI 39 h annualisé 2 jours de repos par semaine en période d'ouverture Travail de Février à mi Novembre Récupération d'heures et vacances du 15 Novembre au 1er Février+1 semaine de vacances au printemps et 1 semaine à l'automne Possibilité de logement au début

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Responsable de magasin de détail

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) à votre Responsable commercial, vos missions sont les suivantes: - Manager et accompagner votre équipe (2-3 personnes) afin d'atteindre les objectifs fixés - Assurer la relation client - Conseiller et vendre les produits et services - Gérer et développer le flux de clients - Fidéliser la clientèle Vous avez une expérience dans le commerce et la relation client (minimum 1 an). Vous avez idéalement une première expérience dans le management d'équipe. Contrat et avantages : - CDI 39h - Rémunération annuelle brute : 27 000 - 35 000€ - Primes / challenges - Titres restaurant - Mutuelle d'entreprise - Possibilités d'évolution

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Employé / Employée de rayon

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Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins une enseigne novatrice, en forte croissance et pleine d'ambitions! Viens travailler au cœur de l'Action ! Tu seras amené(e) à : - Approvisionner l'ensemble des rayons - Gérer l'encaissement des produits - Maintenir le magasin bien achalandé, propre et soigné pour que les clients s'y retrouvent - Réceptionner et traiter les livraisons - Accompagner et renseigner les clients - Assurer le nettoyage et rangement des différents espaces du point de vente - Mettre en place et suivre la promotion hebdomadaire - Des avantages salariaux tels que : le 13ème mois supplémentaire (sous conditions) Une prime de participation Une prime d'ancienneté à partir de 3 ans - Des avantages sociaux tels que : Ticket restaurant Une remise du personnel Des cartes cadeaux Des avantages grâce à un CSE dynamique Une mutuelle d'entreprise et une prévoyance Une formation théorique et pratique Des perspectives d'évolution au sein de notre groupe international à très forte croissance. Et bien d'autres - Tu es en accord avec les valeurs d'Action : orientation client, respect, esprit d'équipe, discipline, simplicité et conscience des coûts - Tu justifies des compétences nécessaires pour mener à bien[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

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Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le moniteur d'atelier service-restaurant encadre des patients (maximum 6) au sein de l'atelier « MENAGE » du Village de Vacances La Châtaigneraie ; Il assure l'encadrement des patients dans l'atelier, Transmet les informations en lien avec les patients lors des réunions médico-socio-éducatives hebdomadaires avec le médecin et par la tenue du dossier patient, Assure un suivi de l'axe professionnel du projet individuel de réadaptation du patient, Participe à l'organisation des activités de l'atelier et gère le planning des salariés du service en intégrant les patients dans l'Equipe globale, Est en charge de la gestion des stocks et des commandes, Contribue activement à l'évolution du service (label cap sur les 4 Saisons, chouette nature, ) et la démarche qualité de l'établissement. Travail les soirs, week-ends et jours fériés. Poste à 100% en CDI Rémunération selon Convention Collective 1951, coefficient 427 soit 1.955.66 € brut/mois, + indemnité Ségur Santé de 238€/mois, prime de dimanche et jour férié, prime décentralisée : 5% du brut versée en décembre. Mutuelle de groupe. CE. Profil recherché : Expérience souhaitée avec formation ou volonté de se former au poste de moniteur [...]

photo Mécanicien / Mécanicienne poids lourds

Mécanicien / Mécanicienne poids lourds

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de la concession RENAULT TRUCKS du Groupe Faurie à SAINT-FLOUR (située dans le département du Cantal, en région Nouvelle-Rhône-Alpes - 15 ) attend avec impatience de connaître son futur collègue H/F. Nous recherchons un MÉCANICIEN-DÉPANNEUR POIDS-LOURDS - H/F en CDI, à TEMPS PLEIN soit 35H00 par semaine du lundi au vendredi : 08H30 - 12H00 -14H00 -17H30 avec la possibilité de missions complémentaires de dépannage au côté d'une équipe de 8 collaborateurs dont 4 compagnons. En nous rejoignant : - Vous intégrez une entreprise du Groupe Faurie, qui depuis sa création en 1927, n'a cessé de se développer. - Comme les 1600 collaborateurs que compte le groupe, vous contribuerez au quotidien, à faire de lui sur ses territoires, un professionnel de référence dans l'automobile et le poids lourd. Voici les défis et les missions qui vous attendent : - Réaliser un diagnostic des pannes - Assurer les interventions demandées sur les véhicules (réparation, entretien, maintenance) dans le strict respect de l'ordre de réparation - Documenter et commander les pièces de rechange En Missions complémentaires, si vous l'acceptez : - Du dépannage avec des primes d'astreinte et de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en bijouterie

Vendeur / Vendeuse en bijouterie

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez la passion de la vente associée à un goût prononcé pour les responsabilités. En accord avec l'image de luxe et le raffinement de nos produits, vous avez une présentation soignée. Vous avez une relation chaleureuse et authentique avec votre client, que vous guidez et conseillez dans les moments forts de sa vie. Vous travaillez à mettre en valeur les vitrines en respectant la politique merchandising. Votre mission consiste également à gérer l'encaissement, la prise de réparations et le service après-vente. La rémunération Votre salaire, attractif, ne constitue pas votre seule source de rémunération. Primes mensuelles, trimestrielle, challenges, tickets restaurant constituent un complément confortable et motivant.

photo Carrossier / Carrossière poids lourds

Carrossier / Carrossière poids lourds

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de la concession RENAULT TRUCKS du Groupe Faurie à SAINT - GEORGES (à côté de Saint FLOUR - 15) attend avec impatience de connaître son futur collègue H/F. Nous recherchons un CARROSSIER-PEINTRE/ DEPANNEUR - H/F en CDI, à temps plein (35H00 du lundi au vendredi : 08H30 - 12H00 -14H00 -17H30) avec la possibilité de missions complémentaires de dépannage. En nous rejoignant : - Vous intégrez une entreprise du Groupe Faurie, qui depuis sa création en 1927, n'a cessé de se développer. - Comme les 1600 collaborateurs que compte le groupe, vous contribuerez au quotidien, à faire de lui sur ses territoires, un professionnel de référence dans l'automobile et le poids lourd Vous intégrez l'équipe au sein de l'atelier. Votre rôle est de rendre au véhicule qui tombe dans vos mains son lustre d'origine. Poncer, redresser, peindre sont vos missions quotidiennes et vos clients attendent avec impatience de voir le résultat de votre travail. L'aventure vous tente ? POSTULEZ ! Voici les défis et les missions qui vous attendent : - Réaliser un diagnostic des travaux - Effectuer les réparations carrosserie et de peinture dans le strict respect de l'ordre de réparation ou du rapport[...]

photo Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

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Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ancien grand séminaire de Saint-Flour est un édifice patrimonial d'envergure situé à Saint-Flour dans le Cantal inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques et pour certaines de ses parties classé. Ce lieu majestueux de 8 500 m² comprend :- - une hôtellerie prestigieuse (référencé aux LOGIS DE FRANCE) // 60 lits ; - un restaurant référencé dans le guide Michelin ; - des salles de réunion - une grande salle de conférence une grande bibliothèque majestueuse, avec des ouvrages du XVIème siècle au XVIIIème siècle. une chapelle 8 logements S'ajoute un ensemble de terrasses de jardin d'une superficie de 7 500 m². Afin de porter le développement de ce lieu, tant sur le plan de son modèle économique que dans le cadre de son projet d'accueil et de valorisation patrimoniale, vos missions seront les suivantes : - Gestion de la SARL qui exploite l'hôtellerie ; - Encadrement des salariés ; - Gestion de la gouvernance et des assemblées ; - Déploiement et mise en œuvre du projet de valorisation du site ; - Missions relatives à l'accueil et à la commercialisation ; Qualités requises - Forte capacité à la conduite et pilotage de projet, au management des[...]

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Mécanicien / Mécanicienne poids lourds

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de la concession RENAULT TRUCKS du Groupe Faurie à AURILLAC (15) attend avec impatience de connaître son futur collègue H/F. Nous recherchons un TECHNICIEN POIDS LOURDS H/F en CDI, à TEMPS PLEIN, soit 35h00 par semaine du lundi au vendredi. En nous rejoignant : - Vous intégrez une entreprise du Groupe Faurie, qui depuis sa création en 1927, n'a cessé de se développer. - Comme les 1600 collaborateurs que compte le groupe, vous contribuerez au quotidien, à faire de lui sur ses territoires, un professionnel de référence dans l'automobile et le poids lourd Voici les défis et les missions qui vous attendent : - Réaliser les Diagnostics et les contrôles des ensembles mécaniques - Réparer et remettre en état des moteurs thermiques et des organes de transmission - Effectuer la maintenance des circuits de climatisation - Effectuer la pose d'accessoires sur véhicules - Diagnostiquer des pannes complexes Vos avantages: - Une carte SWILE pour les titres restaurant - Des perspectives de mobilité interne - Une prime de cooptation suite à l'embauche d'une de vos connaissances Vous : - Faites preuve d'adaptabilité concernant les nouvelles énergies alternatives - Aimez[...]

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Chargé / Chargée d'accueil en banque

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Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste et missions Vous aurez en charge les missions suivantes : * Accueil et orientation des clients et prospects; * Accompagnement des clients dans le cadre d'une approche globale de leurs besoins et dans le respect des règles de sécurité et de rentabilité; * Réalisation d'opérations courantes de caisse dans le respect des procédures; * Appui administratif sur les membres de l'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Pour participer au développement de notre territoire et pour vous engager auprès des femmes et des hommes qui construisent leur avenir avec nous. Ce que nous allons aimer chez vous ? Vous êtes diplômé(e) d'un bac+2 et vous justifiez d'une expérience commerciale réussie dans la gestion de la relation client. Vous avez également : * Le sens de l'écoute, * Le sens de l'organisation et de la rigueur, * Le goût de la négociation, * Et le goût de la réussite collective. Et vous profiterez de nombreux avantages : * Un package de rémunération attractif * Un cadre de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle et vie personnelle * Des avantages sociaux attractifs : carte restaurant, indemnités transports, modes de gardes, mutuelle, CSE. * Une tarification[...]

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Employé / Employée de restauration collective

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Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 1 EMPLOYÉS DE RESTAURATION pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances, situé à ROUGET LE PERS dans le 15 désirant travailler en collectivité et plus précisément en centre de vacances (préparation de 40 à 70 couverts). Au-delà des compétences, nous recherchons avant tout une personnalité. Nous sommes attachés à proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents. Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes : * Participer à la production des différents entrées, assiettes de fromages et desserts simples * Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement Participer à la mise en place, nettoyage du plan de travail et ou de la salle. * Appliquer les procédures de l'entreprise * Accueillir les convives et le conseiller dans ses choix et les encaisser. Vous participerez aux préparations afin d'assurer: Le petit petits-déjeuners -9h Le déjeuner:12h-13h Le goûter: à distribuer Le dîner:19h-20h Vous[...]

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Mécanicien / Mécanicienne poids lourds

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de la concession RENAULT TRUCKS du Groupe Faurie à AURILLAC (15) attend avec impatience de connaître son futur collègue H/F. Nous recherchons un MÉCANICIEN VUI - H/F en CDI, à TEMPS PLEIN soit 35H00 du lundi au vendredi Votre rôle est de faire en sorte que vos clients puissent repartir sereinement sur la route. Vous prenez en charge le véhicule et effectuez les opérations de maintenance nécessaires. En nous rejoignant : - Vous intégrez une entreprise du Groupe Faurie, qui depuis sa création en 1927, n'a cessé de se développer. - Comme les 1600 collaborateurs que compte le groupe, vous contribuerez au quotidien, à faire de lui sur ses territoires, un professionnel de référence dans l'automobile et le poids lourd Voici les défis qui vous attendent : - Réaliser un diagnostic des pannes (électriques, électroniques ou mécaniques) suivant leur niveau de compétence - Assurer les interventions demandées sur les véhicules (réparation, entretien, maintenance) dans le strict respect de l'ordre de réparation - Documenter et commander les pièces de rechange - Effectuer les contrôles complémentaires avant restitution au client Les avantages : - Une carte SWILE pour[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 3 employés de libre-service. Rejoins une enseigne novatrice, en forte croissance et pleine d'ambitions! Viens travailler au cœur de l'Action ! Tu seras amené(e) à : - Approvisionner l'ensemble des rayons - Gérer l'encaissement des produits - Maintenir le magasin bien achalandé, propre et soigné pour que les clients s'y retrouvent - Réceptionner et traiter les livraisons - Accompagner et renseigner les clients - Assurer le nettoyage et rangement des différents espaces du point de vente - Mettre en place et suivre la promotion hebdomadaire Ce que nous vous pouvons t'offrir : - Un salaire brut mensuel de 1198 € à 1747 € (selon contrat horaire) au statut employé - Des avantages salariaux tels que : le 13ème mois supplémentaire (sous conditions) Une prime de participation Une prime d'ancienneté à partir de 3 ans - Des avantages sociaux tels que : Ticket restaurant Une remise du personnel Des cartes cadeaux Des avantages grâce à un CSE dynamique Une mutuelle d'entreprise et une prévoyance Une formation théorique et pratique Des perspectives d'évolution au sein de notre groupe international à très forte croissance. Et bien d'autres Profil de candidat(e)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

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Ytrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f), suite à une création de poste. Vous interviendrez sur l'EHPAD de Vic-sur-Cère et l'EHPAD d'Ytrac. Le second de cuisine (h/f) assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Responsabilité : Le second de cuisine (h/f) est responsable : du contrôle à réception de la marchandise du stockage de la marchandise de la préparation culinaire du respect des températures de la présentation des plats de l'entretien des locaux cuisine et du matériel de la gestion des risques Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f), suite à une création de poste. Vous interviendrez sur l'EHPAD Les Prés Verts à Reilhac et l'EHPAD Saint-Joseph à Aurillac. Le second de cuisine (h/f) assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Responsabilité : Le second de cuisine (h/f) est responsable : du contrôle à réception de la marchandise du stockage de la marchandise de la préparation culinaire du respect des températures de la présentation des plats de l'entretien des locaux cuisine et du matériel de la gestion des risques Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f), suite à une création de poste. Vous interviendrez sur l'EHPAD Avinin Johannel et l'EHPAD Mallet. Le second de cuisine (h/f) assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Responsabilité : Le second de cuisine (h/f) est responsable : du contrôle à réception de la marchandise du stockage de la marchandise de la préparation culinaire du respect des températures de la présentation des plats de l'entretien des locaux cuisine et du matériel de la gestion des risques Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect[...]

photo Directeur / Directrice de magasin de détail

Directeur / Directrice de magasin de détail

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Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de booster votre carrière sur un poste de Chef d'Agence (15) ? Notre cabinet Manpower Conseil Recrutement spécialisé dans les métiers du BTP, recherche pour l'un de ses clients son futur Responsable d'Agence (H/F) en CDI à Murat (15300). Notre client réalise des ouvrages en maçonnerie traditionnelle pour des particuliers et des collectivités publiques. La taille de pierre, la sculpture, les enduits et les badigeons de chaux complètent ses savoir-faire. Vous serez au sein d'une entreprise en plein essor, directement rattaché au Directeur, vos missions constitueront à : -Contrôle de la réalisation des projets et réception des chantiers -Analyse des dossiers (aspect technique et financier) -Elaboration des documents nécessaires au démarrage du chantier (PPSP, PIC..) -Planification et préparation des travaux -Réalisation des demandes d'autorisation pour la mise en place des chantiers -Fourniture des études et plans d'exécution -Création des bons de commande fournisseurs et sous-traitants avec l'aide du secrétariat travaux -Accompagnement et mise en relation avec le client -Elaboration des budgets prévisionnels -Estimation des moyens (humains,[...]

Ressources supplémentaires